Положение о проведении конкурса русской кухни «Никитская братчина»
1.Общие положения.
Конкурс «Никитская братчина», проводится в рамках традиционного районного праздника Никитская ярмарка.
Организаторами конкурса являются:
комитет культуры,молодёжной политики и спорта Администрации Крестецкого муниципального района;
МБУК «Крестецкая межпоселенческая культурно-досуговая система».
2.Цели и задачи.
сохранение и возрождение народных традиций;
приобщение к народной культуре;
знакомство с рецептами русских блюд и строгой традицией их исполнения.
3.Сроки и условия проведения конкурса.
3.1.Конкурс проводится 30 сентября 2012 года. Время начала конкурса, его этапов и завершения определяется в соответствии со сценарным планом праздника «Никитская ярмарка». Регистрация участников – с 09.00 до 10.45 часов.
3.2.Для участия приглашаются представители поселений Крестецкого района, жители поселка и гости праздника.
3.3.Участник представляет на конкурс традиционное блюдо новгородской кухни
в одной из номинаций:
- горячее блюдо (щи, каша, запеченное блюдо и т.п)
- холодная закуска (салаты, соления, заливное и т.п.)
- выпечка.
Участник конкурса готовит представление своего стола: меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой, посуда и сервировка, декор предлагаемой продукции.
3.4.Возраст участников неограничен.
3.5.Заявки принимаются в районном ДК до 25 сентября 2012 года по адресу:
р.п. Крестцы ул. Московская, 2 А. тел./факс 5-46-39, 5-42-33, kds-nik@yandex.ru
4. Финансирование и награждение
4.1.Финансирование конкурса осуществляется за счёт средств муниципальной целевой программы «Культура, традиции и народное творчество в Крестецком районе на 2011-2013 годы»
4.2.Участники награждаются дипломами, победители памятными сувенирами.
Оргкомитет фестиваля оставляет за собой право на внесение изменений в данное Положение.
Закладка/поиск этой статьи:
»
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
